В конспекте 10 абсолютно идеальных рецептов. Как можно не захотеть этот лимонный тарт с меренгой? Наконец-то у вас будет идеальный тарт! А уж какую использовать начинку, решать вам, хоть даже и несладкую. Я себе представляю тарт с начинкой из сладких сезонных помидоров. А брауни? Ваши дети за такой брауни неделю будут вовремя ложиться спать! И обязательно приготовьте вместе с ними безупречный лимонный кекс. И чизкейк, чизкейк же! О боже, а американские кукис? Это же мечта любого ребенка.
Только дома вы контролируете качество продуктов! А мужа можно порадовать взрослым шоколадным муссом. Ну и отдельная песня – теоретическая часть с бонусами о карамели, меренге и многом другом.
Содержание
- Теория
- Необходимый инвентарь
- Разбор ингредиентов, какие выбрать
- Все о меренге
- Все о карамели
- Этапы подготовки различных кондитерских форм к выпечке
- Рецепты
- Традиционные американские cookies
- Флорентины
- Идеальный тирамису
- Взрослый шоколадный мусс
- Лимонный кекс от Le Cordon Bleu
- Быстрый яблочный пирог
- Вишневый пирог
- Классический лимонный тарт со швейцарской меренгой
- Брауни с карамелью
- Классический чизкейк с ягодами
Тест-драйв конспекта
Как сказала одна наша клиентка, вопрос необходимости приобретения конспектов спорный ровно до той минуты, пока вы не купили первый и не прочли его. Дальше желание учиться и творить на кухне не остановить! Это новый виток, на котором домашняя еда поднимается на качественно иной уровень и перестает быть просто едой. Чтобы вам было легче принять решение и получить хотя бы небольшое представление о содержимом конспектов, мы опубликовали небольшой ознакомительный кусочек конспекта.
Количество страниц в конспекте – 68
Please wait while flipbook is loading. For more related info, FAQs and issues please refer to DearFlip WordPress Flipbook Plugin Help documentation.