“Готовим ПРАвильно” (декабрь)

  • Бриошь с камамбером и вареньем из брусники
  • Яичный салат с креветками и домашним майонезом
  • Домашний майонез
  • Идеальное яйцо вкрутую
  • Оладьи из гречневой и спельтовой муки, крем с хреном и красная рыба
  • Домашний солёный лосось
  • Крем с хреном
  • Террин из свёклы с кремом из сливочного сыра
  • Заливное из красной рыбы с печёным перцем
  • Утиные ножки с айвой (с яблоками или тыквой)
  • Митлоф с копчёным беконом и грибами
  • Томлёная и обжаренная капуста, как в ресторане
  • Томатный соус
  • Грибной соус
  • Штоллен
  • Апельсиновые цукаты
  • Апельсиновый кекс Пьера Эрме
  • Ферментированный глинтвейн
  • Бонусный рецепт: пряничный домик
  • Как подготовиться к празднику и не умереть
  • Как домашнюю еду сделать похожей на еду из ресторана малыми усилиями
  • Картофель
  • Кулинарные техники и секреты
    • Тёрка-рашпиль

Купить

2,500.00 2,200.00