Праздничное меню со свининой

Сбалансированное меню для элегантного праздничного стола. Изначально это был подарок нашим читателям к 8 марта, но почему бы эти прекрасные блюда не приготовить в любой другой день? Праздник – он ведь в душе, а не в календаре.

Содержание:

  • Мусс из феты с медом 
  • Кисло-сладкая свинина
  • Рассыпчатый басмати
  • Панна-котта от Екатерины Барсеговой
  • Ягодное/фруктовое желе
  • Ягодный соус

Скачать конспект