ПРАвильные пироги мира

Пироги – это самая уютная еда, какую пока что придумало человечество. Когда нам грустно и зябко, рука сама тянется за пирогом. Когда лето и жарко, хочется пирога с сезонными фруктами и ягодами, как в детстве. Пироги – это не только вкус, это и процесс, и предвкушение. Даже не знаю, что люблю больше – есть пирог или ждать, пока он испечется, и сходить с ума от аромата.
Пироги пекут во всем мире. Мы хотели собрать в этом конспекте лучшие рецепты со всего света, но это задача неподъемная: гениальных пирогов куда больше, чем у нас сил, а у вас – возможностей печь и есть. Выбирать было непросто, но нам кажется, что мы справились с задачей. Пусть в конспекте не нашлось места многим вкусным пирогам, но те, что есть, ну очень хороши! Изучая пироги разных стран, мы не могли не заметить, что у них много общего. Поэтому основная мысль нашего конспекта вот какая: удивительные, фантастически вкусные и очень простые пироги можно приготовить из любых продуктов, которые найдутся в холодильнике. У нас получился конспект-конструктор, где почти все начинки и варианты теста можно комбинировать по своему вкусу. Приготовьте несколько базовых рецептов, и вы сможете придумывать свои собственные, фирменные пироги. Приятного аппетита и уютных трапез!

Содержание

  • Несладкие пироги
    • Самса
    • Слоеные пирожки с курицей
    • Калитки
    • Расстегаи с рыбой
    • Кесадилья
    • Чебуреки
    • Лепешки с сезонной зеленью
    • Кныши
    • Фатайер
    • Эмпанадас с тунцом
    • Пироги на кефире с луком и яйцом
    • Галета на постном тесте с баклажанами, перцем и помидорами
    • Лахмаджун
    • Тарт с рыбой, шпинатом и помидорами
    • Тарт с кабачками
    • Киш с брокколи, перцем и творогом
    • Киш лорен
    • Галета с лисичками и беконом
    • Кальцоне. Пицца
    • Паскуалина
    • Кулебяка. Курник
    • Английский пай со стейком и элем
    • Спанакопита
  • Сладкие пироги
    • Лимонник
    • Творожный пирог с меренгой
    • Тарт татен
    • Тарт с красной смородиной и клубникой
    • Галета с абрикосами и ежевикой
    • Hand pies с вишней
    • Штрудель
    • Яблоки в тесте

Купить

4,000.00