Дорогие ПРАкукеры, встречайте конспект “ПРАвильная диета – низкоуглеводные рецепты вашей мечты!
Вы давно нас просили этот конспект, пришло время исполнить эту мечту. Признаться, я сама набрала вес за карантин, который у нас и не думает заканчиваться. Но еда – моя жизнь, я просто не могу есть невкусно. Придумывала список как для себя. Я не стала делать рецепты прицельно high fat, но любителям LCHF или кето диеты будет легко добавить жир в любой рецепт. Плохому мы вас легко научим:) К каждому рецепту будет прописано КБЖУ и возможные дополнения.
Список получился внушительный. Вам точно хватит на 2 недели, а то и на месяц. Все такое вкусное, что захочется повторять. Я не стала концентрироваться на завтраках, но в списке 6 позиций. Кому не хватит, у нас есть конспект про завтраки из яиц, там все тоже низкоуглеводное.
- Завтраки
- Йогурт с ягодами
- Творожная запеканка
- Шакшука
- Яйца пашот с овощами аль денте и бульоном с соевым соусом
- Яйца с овощами и фетой
- Яичные «маффины» с цукини и киноа
- Закуски, обеды и ужины
- Зеленый минестроне
- Суп-пюре из брокколи
- Гаспачо
- Рыбный суп
- Маринованный лосось с салатом из огурцов
- Оладьи из сельдерея
- Коулслоу
- Нисуаз
- Идеальное яйцо вкрутую
- Салат из маринованной редиски
- Салат из болгарского перца с тунцом
- Зеленый салат с авокадо и грушей
- Запеченный батат с севиче
- Котлеты из индейки
- Свиная вырезка с соусом из голубики
- Стейк из говяжьей вырезки с соусом ромеско
- Стир-фрай из говядины с дайконом и морковью
- Цыпленок пири-пири
- Куриные грудки с апельсиновым соусом и зеленой фасолью
- Карри из курицы
- Куриная печень с пюре из сельдерея и ягодным соусом
- Лосось с соусом чимичурри
- Треска с овощами
- Скумбрия со свеклой
- Цукини, фаршированные креветками
- Спагетти из цукини с сальсой из помидоров и жареными креветками
- Киноа-боул с сырым лососем и овощами
- Баклажановый мусс и стейки из цветной капусты
- «Рис» из цветной капусты